Jarmuż Twój powszedni
Jarmuż można siać od połowy kwietnia do połowy maja na rozsadę, od maja do czerwca sadzić w gruncie. Dopuszcza się również wysiew wprost do gruntu, ale my robimy rozsadę i sadzimy jarmuż do gruntu w czerwcu, aby uniknąć ataku mączlika i innych szkodników kapustnych.
Późniejsze sadzenie jarmużu oznacza zdrowsze okazy i dłuższe zbiory – także zimą, a właściwie przede wszystkim zimą, bo jarmuż jest doskonałym źródłem witamin, gdy wokół nic już nie rośnie.
Zapytaliśmy naszą wspaniałą Florę z Pola, jak ona uprawia jarmuż i dowiedzieliśmy się, że jarmuż wysiewa w kwietniu. – W zeszłym roku wysiałam jarmuż w kwietniu wprost do gruntu i na rozsadniku. Udał się jeden i drugi. Dobrze rósł w półcieniu, obok buraka liściowego. Bardzo ładnie wygląda, gdy w rogu warzywnika rośnie jeden pokaźny okaz. Przy wysiewie ważne jest zachowanie odpowiedniej odległości między nasionami dla prawidłowego pokroju rośliny. – mówi Flora i dodaje, że jarmuż to roślina na prawie całoroczny zbiór, a zostawiony na grządce do kolejnej wiosny wyda nasiona.
W naszym sklepie mamy jarmuż „Black Magic”.
Zasady uprawy jarmużu:
- Głębokość siewu: 0,5-1 cm
- Kiełkowanie: 5-10 dni w temp. 15-20 oC
- Jarmuż należy pikować do większych doniczek. Jedną roślinkę na doniczkę. Jeśli rozsadę robiliśmy do miniszklarenek. Robiąc wysiew od razu do doniczek, zaoszczędzamy sobie pracy.
- Do gruntu jarmuż powinien trafić między 20 czerwca a 10 lipca na późny zbiór.
- Odstęp między roślinami: 40 cm
- Odstęp między rzędami: 60 cm
- Mączlik na jarmużu można likwidować poprzez prysznic lodowatą wodą.
Jarmuż nie ma specjalnych wymagań. Odrobina kompostu czy gliny na pewno mu nie zaszkodzi.
fot. Baba foto
