Wyższość grządek podwyższonych
Warzywa i zioła uprawiane w grządkach podwyższonych wyglądają bardzo dekoracyjnie, ale przede wszystkim – znacznie ułatwiają uprawę warzyw i ziół. W praktyce takie uprawy oznaczają mniej chwastów, większą kontrolę nad jakością podłoża, szybsze plony, ale też… więcej podlewania.
Przy powstawaniu tego tekstu skorzystaliśmy z rad i zdjęć Agnieszki z profilu forest_studio_pl na Instagramie.
Dzięki podwyższonym grządkom:
- zyskujemy łatwiejszy dostęp do roślin, co ułatwia ich pielęgnację; wysokość grządki można dostosować do swoich potrzeb;
- chronimy warzywa przed szkodnikami np.: nornicami, ślimakami;
- uniezależniamy się od gleby w ogrodzie;
- zmniejszamy ryzyko zniszczenia roślin przez dzieci, psy itp.,
- nie mamy chwastów, szczególnie, gdy pod grządką leży agrowłóknina, a w skrzyni mamy czystą ziemię wymieszaną z kompostem,
- porządkujemy sobie przestrzeń, możemy tak ustawić grządki, by mieć łatwiejszy dostęp do nich. Bardzo ważne są także rozmiary skrzynki. 1,5 metra na 1,2 to bardzo wygodne skrzynki. Grządki powinny mieć maksymalnie dwa metry długości. Jeśli są dłuższe, to obchodzenie ich zajmuje stosunkowo dużo czasu i energii,
- mamy ładniejsze, zdrowsze plony i to szybciej ponieważ ziemia w grządce nagrzewa się szybciej.
Wady grządek
Na pewno planowanie nasadzeń może przysporzyć trochę problemów, ale wystarczy, po pierwsze, zastanowić się nad tym, co chcemy uprawiać. Tutaj nie powinno być większego problemu, bo zawsze powinniśmy siać to, co lubimy.
Następnie trzeba sprawdzić czas, w którym pojawią się plony, kwiaty itd. Siejmy tak, by na grządce zawsze coś rosło i kwiatło. Nie trzeba się za bardzo ograniczać, w grządkach mogą rosnąć również rośliny pnące, jak fasolka, groszek czy ogórki, o truskawkach i pomidorkach samokończących nie wspominając. Wystarczy zamontować podpory – w postaci pergoli, tyczek bambusowych…
Uprawa współrzędna oraz zmianowanie to kolejna rzecz, o której trzeba pamiętać. Siejmy niższe warzywa obok wyższych i z różnych rodzin. Pomidory obok bazylii, pietruszkę obok fasoli, ogórki obok groszku… Ważne jest także, aby nie siać tych samych rzeczy pod rząd w tym samym miejscu.
Ze względu na to, że ziemia w skrzyniach nagrzewa się szybciej, to i przesusza się szybciej. Z tego powodu należy pamiętać o częstszym podlewaniu grządek podwyższonych. Albo o zamontowaniu automatycznego nawadniania, bez którego trzeba podlewać ziemię i rośliny rosnące w skrzyniach nawet dwa razy dziennie.
Jak założyć grządkę?
Przede wszystkim, trzeba taką grządkę kupić albo skonstruować samemu. Może być ona zrobiona z drewna, jak ta nasza: Zobacz grządki Zielonego Pogotowia, może też być z metalu, betonu, kamieni. Ogranicza Cię w tym zakresie jedynie budżet i wyobraźnia.
Po drugie, trzeba znaleźć w ogrodzie odpowiednio słoneczne miejsce, gdyż wszystkie warzywa potrzebują światła.
Pod grządką dobrze jest umieścić siatkę przeciwko kretom albo karton, który z czasem się rozłoży czy agrowłókninę, ja to czasami robi pan Grzegorz . W ten sposób ograniczamy atak szkodników oraz wzrost chwastów.
Przy wysokich grządkach warto na samym dnie stworzyć warstwę drenującą, mogą się na nią składać połamane gałązki, chrust, ziemia liściowa.
Podłoże właściwe dostosowuje się do potrzeb uprawianych roślin. Miesza się ziemię rodzimą z kompostem albo z obornikiem (pamiętając, że warzywa korzeniowe nie lubią rosnąć w oborniku w pierwszym roku).
Grządki podwyższone nie ograniczają nas w kwestii tego, co możemy uprawiać:
- kwiaty, warzywa, zioła, łąka kwietna – wszystko to można w grządce uprawiać – można w niej zrobić nawet minijagodnik, który z założenia potrzebuje bardziej kwaśnej gleby,
- grządka może też być naszym rozsadnikiem, w którym będziemy przygotowywać sadzonki.
Planowanie sadzenia i siania w grządce
Siejmy tak, aby na grządce zawsze coś rosło. Jak jedno kończy wegetację, to drugie powinno zaczynać albo być w połowie wzrostu.
- 1 zasada – lepiej posadzić rzadziej niż za gęsto, aby chronić rośliny przed chorobami.
- 2 zasada – podłoże przygotowujemy wcześniej, dajemy mu trochę czasu na odpoczynek przed siewem – szczególnie, jeśli zastosowaliśmy obornik granulowany.
Jakie warzywa nie lubią rosnąć w skrzyniach?
Korzeniowe, bo wolą stabilne warunki w gruncie. W skrzyniach grządki nagrzewają się szybciej, szybciej też wychładzają. Dla korzeniowych są to warunki stresujące, zamiast zawiązać jedną bulwę przy liściach, zaczynają rozmnażać się na mniejsze korzenie.
Największą zaletą skrzyni jest to, że możemy dzięki nim uprawiać warzywa i zioła na tarasie czy balkonie albo nawet na dachu. Powinien być to jednak balkon słoneczny, najlepiej od strony południowej.
